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厨房工事 居抜改修 完了報告

こんにちわ。 トノマルデザインです。

先日東京都新宿区にて居抜の店舗を厨房に改修しました

内容は居抜のカフェバーを厨房に変更することと保健所の検査を通すこととなります。 設置後の写真です。

以前はこのように厨房室と客席が一緒でした。

厨房室とトイレは食品衛生上保健所の検査が必要となりますので

事前に新宿区保健所にて相談します。

不要な造作物を解体・撤去して壁を器具に合わせて増設します

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